🔸 Funzione differenziata dell’epidermide
- Organi ipogei: assorbimento (→ peli radicali).
- Organi epigei: protezione da evaporazione (→ tricomi di rivestimento e ghiandolari).
🔹 Peli radicali
Struttura e funzione
- Estroflessioni unicellulari, vive, a vita breve.
- Incrementano enormemente la superficie di assorbimento della radice.
- Assorbono acqua e nutrienti (es. nitrati, solfati, fosfati) → via simplastica e apoplastica.
- Sottoposti ad abrasione del suolo.
Ruolo nelle simbiosi
- Contatto iniziale con rizobi nelle leguminose → formazione dei noduli radicali (📍slide 15).
Sviluppo
- Origine: zona di differenziamento (zona pilifera) (📍slide 16).
- Da divisione asimmetrica di cellula epidermica → formazione pelo (📍slide 17).
- Allungamento: crescita apicale, guidata da:
- Vescicole del Golgi (contenenti materiali di parete).
- Citoscheletro (actina, microtubuli).
- Espansine attive.
- Ca²⁺ come segnale di crescita (📍slide 18–19).
🔹 Tricomi epigei
🧤 Tricomi di rivestimento (non ghiandolari)
- Morti, uni- o pluricellulari.
- Funzioni:
- Protezione abiotica:
- Riflettono la luce (pagina superiore foglia).
- Creano zona umida che riduce traspirazione (pagina inferiore).
- Protezione biotica:
- Barriera fisica contro insetti (forme complesse).
- Dispersione semi:
- Diagnosi tassonomica.
Tricomi ghiandolari
- Vivi, pluricellulari: cellula basale + collo + testa
- Producono e rilasciano:
- Oli essenziali (difesa termica e chimica) → menta, basilico, salvia, timo
- Sostanze urticanti: es. ortica → punta silicizzata, base calcificata
- Nettare (riproduzione): attrattiva per impollinatori
- Adesivi ed enzimi digestivi: nelle piante carnivore (es. Nepenthes, Pinguicola)
Altre specializzazioni epidermiche
- Presenti nei monocotiledoni (es. Poaceae).
- Controllano l’apertura della foglia:
- Turgide → foglia aperta
- Flaccide → foglia chiusa
🔸 Litocisti
- Grandi cellule con cistoliti (carbonato di calcio).
- Funzione: deterrente meccanico contro erbivori (“sassolini”).
- Spesso in epidermidi pluristratificate (foglie xerofile → protezione da luce/disidratazione).